もう一度行ってみたい場所：Montauk Point

ロングアイランドの本当の東の端、Montauk Point。灯台を見たくてよく訪れました。
船の水先案内人である灯台（lighthouse）は、行く先を光で照らし導くという意味から、lighthouse customerという言い方もされるようです。これからマーケットがどう変わるか、厳しい顧客要求を出して、これからのマーケットで生き残るにはどういう顧客サービスが求められるかを指し示す水先案内人的な顧客、との意味があるのでしょうか。

灯台に加えてもう一つのMontaukの魅力。それはGosman'sという新鮮なマグロの刺身が買えるフィッシュマーケット。ちなみに、２０年前は赤みのマグロ土手がキロ２０ドルぐらいだったと思います。

海辺にあるGosman'sのカフェテラスにすわって食べるクラムチャウダーも最高です。

毎日おいしいものを思い出しつつこのBlogを書いていると、お腹が鳴るばかりです。