2007-06-25

われらが誇る料理人:森野熊八さんの紹介

Wikipediaの料理界関係者一覧の約40人の有名シェフ・料理人にはいっている森野熊八さんをご紹介します。

勿論、Wikipediaの森野熊八さんの記事もあります。記事を再掲します。
すごい知り合いがいて、うれしい限りです。

森野熊八
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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森野熊八(もりの くまはち、1962年7月18日- )は、料理人、タレント。16歳から包丁を握り、桜美林大学経済学部卒業後、横浜のレストランで「フランス料理」「イタリア料理」を修業。その後、料理学校にて西洋料理担当教授の経験を積む。 シンガーソングライターとしてポピュラーソングコンテスト最優秀歌唱賞受賞などの実績を活かし、1990年より「”料理の作り方が歌詞になっている歌”を歌いながら作る」という、まったく新しいタイプのクッキングショーで注目を集め、現在、あらゆるメディアで熊八独自の料理世界を展開している注目の料理人である。通称“アジクマさん”。 恵泉女学園大学、近畿大学豊岡短期大学特別講師も勤める。

目次 [非表示]
1 著書
2 CD
3 出演番組
4 外部リンク



[編集] 著書
熊八食堂のお料理ノート ビーエヌエヌ


NHKひとりでできるもん!どこでもクッキング1 同2 NHK出版

[編集] CD
HA-RA-PE-KO オールエナジーレコード(一部視聴ができます)

[編集] 出演番組
テレビ朝日「おかずのクッキング」土曜日:5:25~5:50
               【森野熊八のお肉Dictionary】(月1回)

テレビ東京「大和撫子~すてきなマイライフ~」月曜日~金曜日:17:25~17:30
               【なでしこクッキング】(毎週火曜日)


カテゴリ: 料理人 | 1962年生

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